Capodanno Elite Rimini 2014

Tipologia: cenone
Prezzo: € 90,00
Indirizzo: Rivabella di Rimini, Rimini
Orari:
Musica:
Età:
Contatto:

Descrizione serata

Il cenone ELITE per il capodanno 2014 è a base di pesce,
nella elegante sala dell' Hotel 4 stelle (con centro benessere)dove potrete pernottare.

Inizio aperitivo ore 20.00
Inizio dinner ore 21.00
musica di sottofondo 


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CENA

ANTIPASTO
Veli di pesce spada marinati all'aceto di mela verde,
Salmone Norvegese ai semi di Sesamo,
Tonno Pinna Gialla al Pepe Rosa,
Alici marinate al piccante,
Bruschetta di Pane alla Capondina Napoletana

PRIMI
Soufflè di scampi e veraci su coulis di pomodoro al profumo di maggiorana e olio tartufato
Mezzi rigatoni mantecati ai crostacei, pomodorini siciliani alla mentuccia selvatica

SECONDI
Rondè di pesce alla griglia
(Filetto di Branzino, Mazzancolle, Spiedino ai Gamberi, Spiedino di Calamari, Pesce Spada condito con Olio Extra Vergine Novello)
Assaggino di fritto dell'adriatico e verdure pastellate

Panettone farcito alla crema di mascarpone

Chicco nero in tazza e limoncello

Vini: Tenuta Berni DOC - Sambacco e Trebacco
Spumante per brindisi


Photogallery location e Mappa

Indirizzo: Rivabella di Rimini, Rimini


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